Calidad y Seguridad

La calidad de nuestro Grupo Productor comienza en las fincas. Introducimos tecnología para mejorar la calidad de las diferentes variedades de nuestros vegetales, sembramos semillas híbridas de última generación, compartimos las experiencias productivas en el grupo bajo la supervisión y consultoría de nuestro agrónomo.

Implementamos un sistema de trazabilidad que nos permite controlar la calidad final del producto que despachamos a nuestros clientes. Nuestro establecimiento está certificado HACCP y en proceso de certificación de BRC.

Los vegetales son congelados siguiendo distintos protocolos de control de seguridad que mantienen su calidad, higiene e inocuidad. Durante el proceso se lleva a cabo la supervisión de un laboratorio físico-químico y microbiológico equipado con la más alta tecnología.